Ochrana osobních údajů a cookies

1. Správce osobních údajů

Správcem osobních údajů zpracovávaných v souvislosti s provozem Restaurace Praděd a webových stránek restaurace-praded.cz je:

2. Jaké osobní údaje zpracováváme

Rozsah zpracovávaných údajů závisí na tom, jakým způsobem s námi komunikujete nebo využíváte naše služby. Může jít zejména o:

• jméno a příjmení, pokud nám je sdělíte,
• telefonní číslo a e-mailovou adresu,
• údaje potřebné pro rezervaci, například datum, čas, počet osob a další požadavky k rezervaci,
• obsah telefonické, e-mailové nebo jiné komunikace,
• fakturační a účetní údaje, pokud jsou potřebné pro vystavení příslušného dokladu,
• technické údaje související s návštěvou webu, například IP adresa, čas požadavku, typ zařízení a prohlížeče nebo serverové záznamy,
• údaje související s cookies a obdobnými technologiemi, pokud jsou na webu používány.

Údaje zpravidla získáváme přímo od vás při rezervaci, komunikaci s restaurací nebo při používání webových stránek. Technické údaje mohou vznikat automaticky při používání webu.

3. Proč osobní údaje zpracováváme

4. Jak dlouho osobní údaje uchováváme

Osobní údaje uchováváme pouze po dobu, která je potřebná pro účel jejich zpracování, nebo po dobu vyžadovanou právními předpisy.

• údaje související s běžnou rezervací po dobu potřebnou pro její vyřízení a případnou navazující komunikaci,
• komunikaci související se smluvním vztahem po dobu, po kterou může být potřebná pro ochranu právních nároků,
• účetní a daňové doklady po dobu stanovenou příslušnými právními předpisy,
• technické a bezpečnostní záznamy pouze po dobu přiměřenou jejich účelu,
• údaje zpracovávané na základě souhlasu do jeho odvolání nebo do uplynutí stanovené doby, podle toho, která skutečnost nastane dříve.

Jakmile důvod zpracování pomine a neexistuje jiný zákonný důvod pro další uchování, údaje vymažeme nebo anonymizujeme.

5. Komu mohou být osobní údaje zpřístupněny

Osobní údaje mohou být v nezbytném rozsahu zpřístupněny subjektům, které pro správce zajišťují odborné nebo technické služby.

6. Cookies a obdobné technologie

Webové stránky restaurace-praded.cz používají cookies a případně další obdobné technologie. Cookies jsou malé datové soubory, které mohou být ukládány do zařízení návštěvníka nebo z něj mohou být při návštěvě webových stránek čteny.

Souhlas s volitelnými cookies je spravován prostřednictvím cookie lišty. Návštěvník může povolit nebo odmítnout jednotlivé dostupné kategorie a svoji volbu může následně změnit.

Nezbytné cookies

Nezbytné cookies a obdobné technické prostředky slouží k zajištění základního fungování webových stránek, jejich bezpečnosti a například k zapamatování nastavení souhlasu s cookies.

Pokud jsou skutečně nezbytné pro poskytování požadované služby, lze je používat bez předchozího souhlasu návštěvníka.

Analytické cookies

Analytické cookies mohou sloužit k měření návštěvnosti a k vyhodnocování toho, jak jsou webové stránky používány. Pokud takové technologie vyžadují souhlas, aktivují se až po jeho udělení prostřednictvím cookie lišty.

Preferenční cookies

Preferenční cookies mohou umožnit webu zapamatovat si některá nastavení návštěvníka, která nejsou nezbytná pro základní fungování webu. Pokud jejich použití vyžaduje souhlas, aktivují se až po jeho udělení.

Marketingové cookies

Marketingové cookies mohou sloužit například k reklamnímu měření, remarketingu, profilování nebo personalizaci reklamy. Pokud jsou takové technologie na webu používány, aktivují se pouze po odpovídajícím předchozím souhlasu.

Aktuální seznam používaných cookies

Níže je uveden aktuální přehled cookies deklarovaných v systému pro správu souhlasů. U jednotlivých položek může být uveden jejich název, poskytovatel nebo doména, účel, kategorie a doba platnosti.

Změna nebo odvolání souhlasu

Souhlas s volitelnými cookies můžete kdykoliv změnit nebo odvolat. Odvoláním souhlasu není dotčena zákonnost zpracování provedeného před jeho odvoláním.

Cookies lze také spravovat prostřednictvím nastavení internetového prohlížeče. Zablokování nezbytných technologií přímo v prohlížeči může ovlivnit správné fungování některých částí webových stránek.

7. Externí služby a odkazy

Google Maps

Web obsahuje odkazy umožňující zobrazit polohu Restaurace Praděd ve službě Google Maps. Při otevření odkazu návštěvník přechází do služby provozované společností Google a další zpracování údajů se řídí podmínkami tohoto poskytovatele.

Google Fonts

Některé části webových stránek mohou využívat písma načítaná prostřednictvím služby Google Fonts. Pokud je písmo načítáno přímo ze serverů Google, dochází při technickém spojení k předání údajů nezbytných pro komunikaci mezi prohlížečem návštěvníka a serverem poskytovatele, zejména IP adresy.

Informace společnosti Google o zpracování osobních údajů jsou dostupné v jejích zásadách ochrany soukromí .

8. Předávání údajů mimo Evropský hospodářský prostor

Někteří poskytovatelé internetových a technologických služeb mohou využívat infrastrukturu také mimo Evropský hospodářský prostor.

Pokud v souvislosti s konkrétní používanou službou dochází k předání osobních údajů do třetí země, musí se takové předání uskutečňovat v souladu s GDPR, například na základě rozhodnutí Evropské komise o odpovídající úrovni ochrany nebo jiného povoleného mechanismu a odpovídajících záruk.

9. Vaše práva při zpracování osobních údajů

Za podmínek stanovených GDPR máte zejména právo:

• získat informace o zpracování svých osobních údajů,
• požadovat přístup ke svým osobním údajům,
• požadovat opravu nepřesných nebo doplnění neúplných údajů,
• požadovat výmaz osobních údajů, pokud jsou splněny zákonné podmínky,
• požadovat omezení zpracování,
• vznést námitku proti zpracování založenému na oprávněném zájmu,
• požadovat přenositelnost údajů v případech, kdy jsou splněny zákonné podmínky,
• kdykoliv odvolat souhlas, pokud je konkrétní zpracování založeno na souhlasu,
• podat stížnost u příslušného dozorového úřadu.

Svá práva můžete uplatnit prostřednictvím e-mailu katkalaink@seznam.cz nebo písemně na adrese správce uvedené v části 1.

10. Je poskytnutí osobních údajů povinné?

Poskytnutí osobních údajů prostřednictvím webových stránek nebo při běžné komunikaci s restaurací je obecně dobrovolné.

Pokud však chcete vytvořit rezervaci, uzavřít smlouvu nebo využít službu, může být poskytnutí některých kontaktních nebo jiných údajů nezbytné pro vyřízení vašeho požadavku. Bez potřebných údajů nemusí být možné požadovanou službu nebo rezervaci zajistit.

11. Automatizované rozhodování a profilování

V rámci běžného provozu Restaurace Praděd nepoužíváme automatizované individuální rozhodování ve smyslu čl. 22 GDPR, které by vůči návštěvníkovi nebo hostovi vyvolávalo právní účinky nebo jej obdobným způsobem významně ovlivňovalo.

Pokud jsou na základě souhlasu využívány technologie pro analytické nebo marketingové účely, informace o těchto technologiích jsou uvedeny v nastavení cookies a v aktuálním seznamu cookies výše.

12. Zabezpečení osobních údajů

Přijímáme přiměřená technická a organizační opatření, jejichž cílem je chránit osobní údaje před neoprávněným přístupem, ztrátou, zneužitím, změnou nebo neoprávněným zpřístupněním.

K osobním údajům mají přístup pouze osoby a dodavatelé, kteří je potřebují pro plnění své úlohy a mají povinnost s nimi nakládat v souladu s příslušnými právními předpisy.

13. Právo podat stížnost

Pokud se domníváte, že při zpracování vašich osobních údajů dochází k porušení právních předpisů, můžete se nejprve obrátit na správce. Tím není dotčeno vaše právo podat stížnost u příslušného dozorového úřadu.

14. Změny těchto zásad

Tyto zásady můžeme průběžně aktualizovat zejména v případě změny používaných služeb, technologií, způsobu zpracování osobních údajů nebo právních předpisů.

Aktuální znění je vždy zveřejněno na této stránce. Datum účinnosti aktuální verze je uvedeno v její horní části.